Актинидия коломикта
Актинидия коломикта является деревянистой лианой рода Актинидия, семейства Актинидиевые. В природе актинидия предпочитает пихтово-еловые леса и растение можно встретить в Китае, Приморье, Приамурье, в южной части Хабаровского края, Японии, Корее. Растение начали культивировать с 1855 года и в народе называют «амурский крыжовник».
Актинидия коломикта, ботаническое описание
При благоприятных условиях актинидия доживает до ста лет; ствол растения может быть до пяти сантиметров в диаметре и имеет слабо шелушащуюся кору. Побеги гладкие и блестящие, темно-коричневого цвета, с прямостоящими или вьющимися ветвями, достигающими в высоту более 14 метров. Молодые побеги актинидии с многочисленными точечными и продольными светлыми чечевичками.
Листья длинночерешковые, очередные, длиннозаостренные, эллиптической или яйцевидной формы с округлым или сердцевидным основанием; сверху по жилкам листья короткоопушенные. Актинидия имеет интересную особенность: листья растения меняют свою окраску в зависимости от периода роста. Весной листья бронзовые, затем зеленые, к периоду цветения концы листьев становятся ярко-белыми, после цветения розоватыми, а в осенний период становятся светло-желтыми, желтыми или фиолетово-красными.
Цветет актинидия с середины июня по середину июля, и цветение начинается в возрасте пяти лет. Цветки белые или чуть розового цвета с приятным ароматом, на тонких паникающих ножках, двудомные. Околоцветник актинидии двойной, чашелистиков и лепестков по пять; чашечка засыхающая и остается при плодах.
Созревание плодов происходит с конца августа, созревание происходит неравномерно и плоды легко осыпаются. Плодами актинидии являются темно-зеленые ягоды с более десятью темными продольными полосками; плоды продолговатой или эллиптической формы, реже круглой. Плоды до трех сантиметров длиной и 1,5 сантиметра шириной, с многочисленными мелкими семенами, темно-коричневой или желтоватой с сетчатой мелкоячеистой поверхностью.
Актинидия коломикта, сбор и заготовка
Собирают только зрелые плоды и используют чаще всего в свежем виде, заготовку плодов проводят в стеклянную тару. Для упрощения сбора плодов под кустом можно расстилать пленку, на которую будут падать спелые плоды. Иногда плоды растения сушат при температуре 60 градусов или подвяливают.
В народной медицине так же используют листья, цветки и кору актинидии. Сбор листьев проводят в период цветения.
Актинидия коломикта, химический состав
Плоды растения содержат большое количество витамина С (больше чем лимон, черная смородина или апельсин), каротина и других витаминов, минеральные вещества, крахмал, пигменты, органические кислоты, клетчатка, сахара, красящие, пектиновые и дубильные вещества.
Листья актинидии содержат гликозиды, флавоноиды, следы сапонинов, дубильные вещества. Корни содержат алкалоиды; семена плодов содержат жирные масла.
Читайте так же: Актинидия коломикта, полезные свойства и применение, народные рецепты
Посмотрите видео, в котором рассказывают про актинидию:
С уважением, команда сайта Народные средства и медицина